North Fork es una de las joyas ocultas de Long Island, situada en el condado de Suffolk de Nueva York. Esta región se ha convertido en un destino turístico muy popular en los últimos años debido a su hermoso paisaje ribereño, playas pintorescas y, cómo no, a sus bodegas y viñedos. Con una larga tradición de viticultura y una variedad de uvas cultivadas en sus tierras fértiles, North Fork es la escapada perfecta para los amantes del vino y la gastronomía. En este artículo, te llevaremos en un recorrido por algunas de las mejores bodegas y viñedos de la región, donde podrás degustar el vino local, relajarte en medio del paisaje rural y disfrutar de todas las maravillas que North Fork tiene para ofrecer.
Bodegas y viñedos en North Fork
1. Macari Vineyards
Macari Vineyards es una bodega que ofrece una experiencia única en Long Island. Nos encantó la opción de «weekends at the wine bar» donde pudimos disfrutar de una copa de vino de nuestra elección acompañada de una caja de queso local, mermeladas y galletas, todo empacado de manera muy elegante. La propiedad es hermosa y pudimos elegir nuestro lugar para sentarnos en el jardín. Además, que sea dog-friendly sumó puntos a nuestra estadía, especialmente para nuestra perrita que hasta recibió un juguete en forma de botella de vino. La atención al cliente fue maravillosa, cuando olvidamos el juguete en la propiedad, una amable mujer de relaciones con el cliente nos envió uno nuevo por correo. Definitivamente volveremos a Macari.
Por otro lado, nuestra visita a Macari no fue buena para una pareja que dejó una reseña negativa. El proceso de cata les pareció impersonal y comercial, además de que las explicaciones sobre los vinos eran muy básicas. El servicio fue apresurado y un vaso de vino parecía estar aguado y de baja calidad. Después de terminar la cata en menos de media hora, fueron empujados para comprar una botella o salir. Aunque el lugar es hermoso, no recomendarían la visita a aquellos que buscan una verdadera apreciación del vino. A pesar de esto, la bodega demostró una mejor atención al cliente en las redes sociales, preguntando sobre su experiencia. Sin embargo, la respuesta final fue decepcionante.
En nuestra experiencia, disfrutamos mucho de Macari Vineyards. El personal fue amable y servicial, lo que hizo que la visita fuera muy agradable. El área de catación es amplia y cómoda, y ¡la comida es excelente! La opción de maridar el vino con diferentes opciones de comida local fue increíble. El saber de la historia del vino en Long Island, California y Francia por parte de nuestro servidor, Jeff, hizo que la experiencia fuera mucho más interesante. El precio podría parecer elevado, pero la experiencia ofrecida justifica el costo. Macari Vineyards es sin duda una parada obligatoria en North Fork.
2. Bedell Cellars
Nuestra experiencia en Bedell Cellars fue una de las más gratas durante nuestra visita a las bodegas de North Fork. Disfrutamos de una degustación de seis vinos, los cuales nos encantaron. Tanto así que no pudimos resistirnos y compramos dos botellas para llevar a casa. La pequeña terraza exterior era muy acogedora, especialmente gracias a la chimenea y las cómodas sillas. Definitivamente recomendaríamos una visita a Bedell Cellars.
Esta bodega destaca entre las demás en cuanto a la experiencia de cata de vino se refiere. El ambiente exterior y las vistas que ofrece son una maravilla, por lo que es una parada obligatoria en tu próximo viaje por North Fork. Además, la calidad de sus vinos es excepcional y no te decepcionará. Sin embargo, en comparación con otras bodegas más pequeñas y familiares, Bedell Cellars puede sentirse un poco «comercial». A pesar de esto, el personal es muy amable y servicial, lo que suma puntos positivos a nuestra recomendación.
Aunque algunas reseñas indican que la experiencia en Bedell Cellars puede ser un poco descuidada o que la comida es un tanto overpriced, para nosotros lo más destacado fue la calidad de los vinos y el excepcional servicio que recibimos. Nos encantó que ser miembro del Wine Club fuese tan sencillo, y disfrutamos cada momento en la bodega. Una gran ventaja de Bedell es su enfoque en el cliente y no en la propina, lo cual le da un toque personalizado y único de la experiencia en North Fork. Definitivamente volveremos a visitar Bedell en nuestro próximo viaje.
3. Sparkling Pointe Vineyards & Winery
Nuestra experiencia en Sparkling Pointe Vineyards & Winery fue mixta. Aunque el edificio y la ambientación eran hermosos, el ruido dentro del área era ensordecedor y no era el ambiente sereno que esperábamos de una bodega. Sin embargo, nuestro servidor fue excepcional y nos guió a través del menú con gran conocimiento. Desafortunadamente, la degustación de vinos no fue del todo satisfactoria, ya que cinco de los seis vinos eran similares y carecían de sabor. Solo el Reserve Blanc de Blancs destacó como algo único. Aunque esto puede haber sido solo nuestra opinión personal, ya que somos bebedores de vino semiexperimentados, fue decepcionante. En resumen, recomendamos Sparkling Pointe por su belleza, pero sugerimos que los visitantes busquen otros lugares si buscan un ambiente más tranquilo y degustaciones de vino más excepcionales.
A pesar de la decepción inicial, nuestra siguiente experiencia en Sparkling Pointe Vineyards & Winery fue mucho más positiva. Esta bodega se especializa en vinos espumosos y no nos decepcionó en absoluto. El ambiente era relajado y cómodo, y nuestro servidor era muy amable y bien informado. Se nos ofreció una copa gratuita en la degustación, lo cual fue un gesto agradable. La degustación con maridaje de vino espumoso y chocolate fue una maravilla y muy recomendable. Aprendimos mucho sobre los vinos y planeamos ordenar varios de ellos en un futuro cercano. Definitivamente volveremos el próximo año.
Aunque nuestra experiencia fue mixta, nos impresionó la atención al detalle en Sparkling Pointe Vineyards & Winery. Esta bodega ofrece opciones para la degustación en interiores y exteriores, y ambas áreas son hermosas. Apreciamos la variedad en el menú de comida, que fue bastante única en comparación con otros lugares. Nuestro servidor, que era un sommelier con experiencia, recomendó uno de sus caviares y fue increíble, perfectamente acompañado por un vino espumoso. El servicio fue excepcional, con el servidor trayendo solo dos vinos a la vez para evitar que se calentaran demasiado. La degustación fue muy informativa y aprendimos mucho sobre la elaboración del vino. También apreciamos los precios tanto en el lugar como al por menor, lo que nos permitió comparar y tomar una decisión informada sobre los vinos que compramos. Aunque pensamos que algunos de los detalles decorativos eran un poco exagerados, este fue nuestro mejor destino entre los 10 viñedos que visitamos.
4. Raphael Winery
En nuestro viaje a North Fork, visitamos diferentes bodegas y viñedos, y uno de ellos que nos encantó fue Raphael Winery. Nos recibieron con una cálida bienvenida y pudimos disfrutar de una degustación de vinos en un ambiente temático de un monasterio italiano. La vista del viñedo de una milla de largo y la atención de calidad que nos brindaron fueron inolvidables. La variedad de comida estaba muy bien presentada y la atención fue increíble, lo único que nos hubiera gustado es que hubiera más opciones de alimentos disponibles.
La bodega tenía una villa italiana que se veía un poco antigua, pero estaba muy bien cuidada y limpia. El ambiente atmosférico estaba en sin perder la sensación de estar en una bodega. A pesar de ser un lugar concurrido, el personal siempre estaba atento a nuestras necesidades. Además, su atención a la pandemia y las precauciones tomadas para brindarnos una experiencia segura fue impresionante.
En cuanto a los vinos, puedo decir que todos los que probamos fueron deliciosos, compramos cuatro botellas y todas fueron una delicia. Si bien el estilo de la villa italiana parecía un poco anticuado en comparación con otras bodegas y viñedos, el personal se aseguró de brindarnos una experiencia elegante y sofisticada. Definitivamente, recomendamos visitar Raphael Winery para disfrutar del entorno y la degustación de vino que tienen para ofrecer.
En comparación con otras bodegas que visitamos, nuestro menos favorito fue Macari. Aunque su entrada y jardines eran hermosos, la zona de degustación era muy oscura. Solo disfrutamos de algunos quesos y tablas de charcutería. Los vinos no fueron de nuestro agrado, solo dos de los cuatro que probamos, y las gafas simples no eran lo que esperábamos. No nos gustó mucho su presentación, pero aún así lo bebimos, ya que pagamos alrededor de 20 dólares por ellos. En general, la experiencia fue promedio.
5. Croteaux Vineyards
Visitamos Croteaux Vineyards y podemos decir que es uno de los lugares más encantadores que hemos visitado. La música de fondo y la decoración que evoca el sur de Francia son una verdadera delicia para los sentidos. Probamos los vuelos de vino y estuvieron deliciosos. Definitivamente, recomendamos este lugar para parejas y amigos en busca de un ambiente relajado y agradable.
La experiencia en Croteaux Vineyards fue simplemente mágica. Nos impresionó mucho la belleza de los viñedos y la amplitud del espacio, aún sin reserva pudimos disfrutar tranquila y cómodamente de la cata de vinos. Aunque sólo producen vino rosado, la variedad de tipos que ofrecen en cada vuelo es increíble. Definitivamente recomendamos la visita a aquellos buscando una experiencia única, auténtica y hermosa.
Aunque en general la visita a Croteaux Vineyards fue excelente, como nota negativa debemos mencionar que nos resultó un tanto molesto el trato que recibieron nuestros hijos. A pesar de que se encontraban jugando tranquilamente en el área exterior, uno de los camareros les pidió que se sentaran en lugar de dirigirse a nosotros primero. Además, no recibimos ninguna alternativa para que pudieran seguir disfrutando del viñedo. Aunque decidimos marcharnos temprano, la calidad del servicio y los vinos seguía siendo impecable.
6. Osprey’s Dominion Vineyards
Si estás en busca de un lugar para celebrar con un grupo de amigos, Osprey’s Dominion Vineyards es una excelente opción. Ofrecen una gran oferta a través de Groupon y puedes rentar mesas y una carpa para disfrutar de la música en vivo, el delicioso vino y protegerte del sol. Además, su ambiente es perfecto para festejar todo tipo de ocasiones.
En mi visita a Osprey’s Dominion, tuvimos la suerte de disfrutar de un día perfecto de otoño. Preparamos una tabla de quesos, carnes y galletas saladas para acompañar con el vino que compraríamos ahí. Disfrutamos del sol y la música en vivo mientras bebíamos delicioso vino. Después de probar diferentes opciones, decidimos comprar chocolates que combinaban perfectamente con el vino. Además, nos sorprendieron con una pequeña tabla de queso para resaltar la degustación. Fue un día fantástico.
Compramos el Groupon para una degustación de vino para dos personas. La oferta era buena y pudimos probar 10 vinos diferentes. Los alimentos que se servían con las degustaciones eran de buena calidad. En general, disfrutamos de los vinos y el ambiente del área de la degustación en el exterior. Fue una excelente experiencia para probar diferentes vinos y pasar un tiempo agradable.
7. Castello di Borghese / Hargrave Vineyard
En nuestro recorrido por las bodegas y viñedos de North Fork, tuvimos la oportunidad de visitar Castello di Borghese / Hargrave Vineyard. Celebramos el cumpleaños número 70 de nuestra suegra con un grupo de 5 personas en un ambiente relajado. Nos sentamos afuera en las sillas Adirondack en una pequeña mesa. Esta bodega permite, e incluso fomenta, que traigas tu propia comida y pases un rato agradable. Así lo hicimos y Tom nos contó sobre los vinos. Fue muy amable y nos hizo sentir bienvenidos. Probamos 3 vuelos y luego cada uno eligió su vino favorito. Al grupo le gustó más el Merlot Rosé, Sauvignon Blanc y Cabernet Franc. La agasajada se llevó una botella consigo. Definitivamente, recomendamos esta experiencia.
Los anfitriones que nos atendieron fueron muy amables, nos hicieron sentir como en casa. Conocían el vino, eran atentos y agradables para conversar. Respecto a los vinos, solo el rosé realmente destacó y se diferenció del resto. La sala de degustación podría tener un poco de amortiguación de ruido. Es un espacio abierto, amplio y luminoso, pero no fue tan único o acogedor como muchas de las otras bodegas en NOFO. En general, definitivamente recomendamos una visita.
Disfrutamos de nuestra visita a Borghese, donde había una exposición de arte mientras estuvimos allí. El servidor fue muy amable, pero la atmósfera no era muy animada. Era más auténtico en cuanto a raíces, tenía una apariencia de granero y un piso de concreto. Esperaba vinos estilo italiano pero tenía las expectativas equivocadas. Eso sí, elegimos dos botellas de su vino fortificado, que tenía cualidades similares a un vino de oporto. Esperamos compartirlo con amigos. En general, fue una buena parada en nuestra exploración de bodegas y viñedos de North Fork.
8. Clovis Point
Explorando las bodegas y viñedos de North Fork: Una guía de viaje nos llevó a visitar Clovis Point, donde nos impresionó la meticulosa atención prestada a los jardines y viñedos. El lugar cuenta con un personal amigable que nos ayudó a seleccionar los vinos perfectos para degustar y disfrutar junto a una deliciosa selección de quesos. Nos encantó sentarnos al aire libre y saborear un buen vino en un día de verano. Este lugar es ideal para reunirse con amigos, familiares, parejas y pasar un buen rato.
Nuestra visita a Clovis Point fue algo peculiar, ya que llegamos solos para probar los vinos. Heather nos atendió rápidamente y nos ofreció una degustación de todos los vinos disponibles, que incluían seis muestras, tres blancos y tres tintos, con un costo promedio para la región de $25. Disfrutamos de todos los vinos, pero nos llevamos a casa el Rosé y el Merlot, verdaderamente excepcionales. Aunque la visita fue en un momento donde no había mucha actividad en el lugar, lo que resultó ser una visita promedio, nos preguntamos si esta bodega es más concurrida cuando hay algún evento.
A nuestra última visita aquí, mi esposa y yo probamos un poco de todo lo que Clovis Point tenía que ofrecer. Aunque no somos fanáticos de los vinos blancos de Nueva York, nos animamos a probar algunos de sus tintos, que eran agradables aunque no muy complejos. También probamos un poco de queso y dip, que estaba bastante bien pero demasiado frío para nuestro gusto. En general, la experiencia fue agradable, especialmente el personal, que siempre se mostró amable y servicial.
9. Laurel Lake Vineyard
En nuestra visita a Laurel Lake Vineyard pudimos confirmar que la calidad de sus vinos es excepcional. Desde el Cabernet Franc hasta el galardonado Cab Sauvignon, pudimos disfrutar de una variedad de vinos que nos dejaron un sabor de boca inolvidable. El ambiente que se respira en la bodega es relajante y acogedor gracias a la hospitalidad de su personal, quienes estuvieron siempre dispuestos a ayudarnos en nuestra selección de vinos. Además, notamos que hay una gran variedad de asientos tanto en la sala de degustación como al aire libre, por lo que siempre encontrarás un lugar para sentarte y disfrutar de un buen vino. También nos gustó que los baños son interiores y siempre están limpios y accesibles.
Los vinicultores de Laurel Lake Vineyard han trabajado arduamente para crear un lugar encantador para visitar en familia y pasar un día relajado disfrutando del paisaje de Long Island. Si bien es cierto que hay algunos detalles a mejorar, como el tiempo de espera en la entrega de alimentos, esto es insignificante en comparación con la experiencia que disfrutamos al visitar la bodega. El personal es el punto fuerte de este lugar, siempre amable y hospitalario, lo que permite sentirse como en casa. Si planeas visitar Laurel Lake Vineyard, recomendamos hacer una reserva en grupo, ya que así podrás disfrutar del área de asientos al aire libre y, si tienes suerte, de la música en vivo los fines de semana.
Una de las cosas que más nos sorprendió de Laurel Lake Vineyard es que ofrece una gran variedad de opciones para sus clientes, desde degustaciones en la sala de degustación hasta eventos especiales que te permiten disfrutar de maridajes de cena y vino. Todo esto se suma al excelente valor que ofrece su club de vinos, que incluye vinos trimestrales y eventos exclusivos para los miembros. Por eso, nos unimos con mucha satisfacción y entusiasmo a su club de vinos. Sin embargo, si lo tuyo es hacer una parada rápida para probar algunos de sus vinos y elegir una botella para llevar, también es posible. En definitiva, Laurel Lake Vineyard es un lugar que no te puedes perder si buscas disfrutar de un buen vino en un ambiente relajado y acogedor en Long Island.
Esperamos que este artículo haya sido informativo y haya suscitado su interés en explorar las bodegas y viñedos de North Fork. Si está planeando un viaje a la región de Long Island, asegúrese de incluir una visita a estas hermosas bodegas en su itinerario. Además, si tiene alguna sugerencia o experiencia personal que desee compartir con nosotros sobre sus aventuras en North Fork, ¡nos encantaría escucharla! No dude en ponerse en contacto con nosotros y compartir sus historias de viaje con nuestra comunidad de viajeros. ¡Feliz exploración!
