Si eres un amante de la cerveza y estás planeando un viaje a la Región Metropolitana de Santiago, tienes que saber que la capital chilena cuenta con una gran cantidad de cervecerías artesanales que están ganando cada vez más reconocimiento en el mundo de la cerveza. Desde cervezas de estilo belga e inglés hasta cervezas con ingredientes locales, como la miel de ulmo, aquí encontrarás una variedad de opciones para satisfacer tu gusto por esta bebida. En este artículo te presentaremos algunas de las mejores cervecerías de la Región Metropolitana de Santiago para que disfrutes de una experiencia cervecera única.
Cervecerías en Región Metropolitana de Santiago
1. Cerveceria Kross
Si eres un amante de la cerveza, la Cervecería Kross es un lugar que no puedes perderte. Además de ofrecer una amplia variedad de cervezas artesanales de excelente calidad, como sus conocidas Pale Ale, Stout y Golden Ale, el ambiente es muy agradable para compartir con amigos y disfrutar de una tarde relajada.
La locación es un punto a favor de la Cervecería Kross, ya que cuenta con hermosas áreas verdes, mesas y árboles que crean un ambiente fresco y atractivo. Por otro lado, durante nuestra visita, notamos el estricto cumplimiento de las medidas sanitarias para prevenir la propagación del Covid-19, lo que nos dio mucha confianza. Además, la atención del personal fue muy buena.
Sin embargo, es cierto que los precios son un tanto elevados, y aunque cuentan con opciones de comida estilo Food Truck, no hay un restaurante o cafetería en el lugar. El tour por la cervecería también resultó un poco corto para nuestro gusto. A pesar de esto, el lugar ofrece una experiencia única para los amantes de la cerveza y definitivamente vale la pena visitarlo.
En nuestra última visita, aprovechamos la opción de comprar comida en uno de los Food Trucks que se encuentran en el lugar. Degustamos una rica hamburguesa artesanal mientras disfrutábamos de un delicioso vaso de cerveza Kross. La opción de comprar productos como ropa, jarras y Chop también es un plus, ya que puedes llevarte un recuerdo de este excelente lugar.
En resumen, la Cervecería Kross es una excelente opción para pasar una tarde relajada en un ambiente fresco y disfrutar de cervezas artesanales de gran calidad. A pesar de algunos puntos en contra, como el precio y la limitada oferta de comida, vale la pena visitar este lugar y conocer su amplia variedad de cervezas. Lo recomendamos sin duda alguna.
2. Viña La Montaña
Nosotros visitamos Viña La Montaña y quedamos encantados con la experiencia. Desde el inicio, el personal fue muy amable y nos hizo sentir en casa. Comenzamos el día con un trekking en la precordillera que combinó la naturaleza con una vista panorámica espectacular. Luego, nos emocionamos con el canopy a gran altura y el almuerzo fue aún mejor de lo que esperábamos. La atención y organización fue excelente en todo momento.
El guía Diego es una joya, muy informativo y profesional. Nos recogió en nuestro hotel y nos llevó a la bodega Pérez Cruz, donde su guía María nos explicó el proceso de elaboración del vino. Fue interesante que nos respondió a todas nuestras preguntas. Después disfrutamos de una cata muy buena. Luego, nos dirigimos a la montaña donde realizamos el forro zip. Diego y los guías aseguraron que era seguro y nos hizo sentir cómodos en todo momento. La comida fue fabulosa y el personal de los viñedos fue muy atento. En general, fue una tarde muy relajante y divertida.
Viajamos con nuestros tres hijos de 19, 17 y 7 años y puedo decir que todos la pasamos muy bien. La excursión con Juan y Alex de La Montaña Winery y Pérez Cruz fue inolvidable. Tanto el senderismo como la tirolesa forro fueron muy divertidos y seguros para todos. La comida (BBQ) fue excelente y la degustación de vinos hizo la experiencia aún mejor. ¡Gracias mil a Juan y Alex por hacer de este día uno de los mejores de nuestras vidas! Sin duda volveremos en nuestra próxima visita a Santiago.
3. Cerveceria SpoH
Probablemente pocas personas saben que en pleno centro de Santiago se encuentra una cervecería artesanal que produce algunas de las mejores cervezas de la región. Nos referimos a la «Cervecería SpoH», un lugar que no te dejará indiferente.
En primer lugar, debemos destacar que la cerveza que se produce allí es simplemente deliciosa. Si eres un amante de las cervezas artesanales, entonces SpoH es definitivamente el lugar donde debes ir. Hay una gran variedad de cervezas para todos los gustos, desde las más suaves y refrescantes, hasta las más fuertes y amargas. Definitivamente hay algo para todos.
Si bien el local es bastante pequeño, esto no es necesariamente una desventaja. De hecho, es parte de su encanto. El ambiente es muy acogedor y te hace sentir como si estuvieras en una especie de cueva secreta de la cerveza. Sin embargo, hay que decir que si llegas en horarios peak, tendrás que esperar para poder entrar. Pero la espera vale la pena.
Otra gran ventaja de SpoH es su ubicación. Si estás en el centro de Santiago, podrás llegar fácilmente en metro, micro o incluso caminando. Además, si te gusta el ambiente, en ocasiones especiales hay bandas y eventos que seguro te encantarán. En definitiva, Cervecería SpoH es una gran opción para aquellos que buscan una experiencia única y sabrosa en Santiago.
4. Cerveza Artesanal Leyenda
Cerveza Artesanal Leyenda es una cervecería de alta calidad que cuenta con una moderna planta en Ñuñoa. Su compromiso con la producción de cerveza artesanal y su sofisticado equipo de frío aseguran que el cliente disfrute de una experiencia única y memorable. Además, sus fermentadores y maduradores de acero inoxidable son un indicativo de la dedicación con la que se elabora cada una de sus cervezas. A pesar de estar un poco alejada del centro de Santiago, la calidad y el sabor de sus cervezas lo ameritan, convirtiéndolo en un destino obligado para los amantes de la cerveza artesanal.
Una de las cosas que más nos llamó la atención de Cerveza Artesanal Leyenda es su amplia variedad de cervezas, que abarcan diferentes estilos y gustos. Desde cervezas más suaves hasta cervezas más fuertes, Leyenda dispone de una oferta para todos los paladares. Además, hemos tenido la oportunidad de probar algunas de sus cervezas en el bar de mismo nombre en el barrio Italia. La calidad de la cerveza sigue siendo la misma y no decepciona. A pesar de que la ubicación del bar es excelente, la falta de espacio puede ser un inconveniente a la hora de elegir el lugar para pasar una tarde cervecera. Sin embargo, el local es muy acogedor y tiene una cálida decoración.
Nuestra experiencia en Cerveza Artesanal Leyenda fue muy positiva. La calidad de la cerveza es excelente y su compromiso con la producción artesanal es evidente. Además, la oportunidad de probar sus cervezas en otros lugares, como en el bar del mismo nombre en el barrio Italia, es un plus que hace que se pueda disfrutar de sus productos en diferentes ambientes. Consideramos que es una de las mejores cervecerías artesanales de la Región Metropolitana de Santiago y definitivamente recomendamos una visita para disfrutar de sus excelentes cervezas y excelente servicio.
En conclusión, esperamos que este artículo haya sido de gran ayuda para todos aquellos amantes de la cerveza artesanal que desean explorar la Región Metropolitana de Santiago y descubrir nuevas cervecerías. ¡Pero nuestra lista no es exhaustiva! Si conoces una cervecería artesanal que debería estar en nuestra lista, ¡por favor háznoslo saber en los comentarios! Nos encantaría escuchar tus recomendaciones y agregarlas a nuestra propia lista para futuros viajes de cerveza. ¡Salud!
